Gazpacho rosso con pesto e chips di melanzane
settembre 6, 2009 by francesca anglani
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Preparazione:
bagnate la mollica di pane in acqua, nel frattempo lavate e tagliate a fettine gli ortaggi. A parte preparate nel frullatore o nel mixer l’aglio e fatelo frullare da solo, quindi aggiungete prima il peperone, poi il cetriolo sbucciato.

