Antipasti
Crostata di spinaci
Per il ripieno - 500g di spinaci, 300g di ricotta, ½ litro di latte, 50g di parmigiano grattugiato, 50g di farina, 30g di burro, un uovo, noce moscata, sale. Preparazione della...
Felafel
Per chi ama la cucina speziata i Felafel sono delle polpettine [Read more...]
Patate al montasio
Ricetta facilissima da preparare e da servire come un antipasto “sfizioso”. [Read more...]
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Ravioli di magro
So che può sembrare un processo lungo e complicato, [Read more...]
Risotto alla zucca e tartufo
Pulite la zucca, eliminatene buccia, semi e filamenti, e tagliatene la polpa a cubetti [Read more...]
Tagliatelle fredde
Iniziamo dalla parte più facile…Potrebbe sembrare complicato in alcuni passaggi… [Read more...]
Vedi tutte le ricette in questa categoriaSecondi
Crostata di spinaci
Per il ripieno - 500g di spinaci, 300g di ricotta, ½ litro di latte, 50g di parmigiano grattugiato, 50g di farina, 30g di burro, un uovo, noce moscata, sale. Preparazione della pasta...
Omelettes campagnole
In questa ricetta vi assicuro è possibile apprezzare i profumi delicati degli aromi, [Read more...]
Polpette vegetariane con salsa al basilico
Preparazione: La preparazione di questo piatto non è complicata, e vi posso assicurare che è molto gustoso! Partiamo dalla parte più facile: lessare le patate! Ultimamente ho scoperto...
Vedi tutte le ricette in questa categoriaContorni
Porri gratinati
Togliete ai porri la parte con le radici e togliete la foglia esterna più dura, [Read more...]
Carciofi in bella vista
Mondate e lavate prezzemolo e basilico, sgrondateli dell’acqua e tritateli con uno spicchio d’aglio. [Read more...]
Insalata toscana
Preparazione: lavate i diversi tipi di insalata e tagliatela a pezzetti. Lavate il prezzemolo, la maggiorana e l’erba cipollina e fateli a pezzetti. Scolate l’olio dalle...
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